На предприятии соблюдаются высокие стандарты качества – во внутренних спецификациях заложены даже более жесткие требования к качеству, чем в нормативных документах. Тщательно контролируются все этапы производства, начиная от сырья и упаковки, заканчивая режимами хранения продукции. Кроме того, с начала 90-х годов комбинат постоянно модернизируется и осваивает новые решения. Например, недавно появилась линия по выпуску молочной продукции в ПЭТ-бутылке, а также современный цех детского питания. МК «Кемерово» получил гран-при и золотую медаль конкурса «Молочная промышленность Сибири» в 2010 и 2012 году.